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Aceite
Aceite de oliva reduce el apetito
El aceite de oliva puede reducir el apetito debido a su elevado contenido en ácido oleico, evitando la saciedad.
Aceite de oliva, estrella de la dieta mediterránea
El aceite de oliva es el componente estrella de la "dieta mediterránea" gracias a sus efectos saludables sobre el organismo.
Salud cardiovascular: aceite de oliva o nueces
Efectos beneficiosos de la
dieta mediterránea
, suplementada con
aceite virgen de oliva
o con
nueces
, sobre los factores de riesgo de
enfermedad cardiovascular
.
Dieta y presión arterial
La dieta mediterránea
se asocia inversamente con la
presión arterial
y el
aceite de oliva
puede ser tan importante en esta dieta como las frutas y verduras.
Aceite de oliva contra el cáncer de mama
Según un estudio realizado en los EE.UU y dirigido por investigadores españoles, se llega a la conclusión de que el
aceite de oliva parece proteger contra el cáncer de mama
.
Clases de aceite
Virgen, virgen extra, de oliva, de orujo...
Descubre todas las categorías en las que se clasifica, conoce cuáles son las características de cada uno y cuál es su proceso de elaboración.
Dieta mediterránea contra la diabetes
Seguir una dieta mediterránea y reducir el exceso de peso son vitales para la prevención y el tratamiento de la
diabetes
mellitus no insulinodependiente.
Calidad de un aceite
Almendrado, amargo, apagado, dulce, frutado... ¿Conóces los parámetros necesarios para definir
la calidad del aceite
? Conoce los detalles que tienen en cuenta los expertos en su degustación.
Cómo conservar el aceite
Aceite Picual
El aceite en España
Aceite Cornicabra
Alimento milenario
Argot del aceite de oliva
Aceites, uno para cada plato
Del olivo a la mesa
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Aceite, base de la fritura
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Aceite: remedios caseros
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Aceite de oliva virgen, antioxidante
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Aceite Arbequina
Curiosidades sobre el aceite de oliva
El olivo y la aceituna
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España exporta aceite de oliva
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Aceite de oliva contra la enfermedad coronaria
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Jueves, 4 de Diciembre del 2008
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