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Aceite de oliva reduce el apetito
El aceite de oliva puede reducir el apetito debido a su elevado contenido en ácido oleico, evitando la saciedad.
Aceite de oliva, estrella de la dieta mediterránea
El aceite de oliva es el componente estrella de la "dieta mediterránea" gracias a sus efectos saludables sobre el organismo.
Salud cardiovascular: aceite de oliva o nueces
Efectos beneficiosos de la
dieta mediterránea
, suplementada con
aceite virgen de oliva
o con
nueces
, sobre los factores de riesgo de
enfermedad cardiovascular
.
Dieta y presión arterial
La dieta mediterránea
se asocia inversamente con la
presión arterial
y el
aceite de oliva
puede ser tan importante en esta dieta como las frutas y verduras.
Aceite de oliva contra el cáncer de mama
Según un estudio realizado en los EE.UU y dirigido por investigadores españoles, se llega a la conclusión de que el
aceite de oliva parece proteger contra el cáncer de mama
.
Países productores de aceite
Crece el número de nuevos países productores de
aceite de oliva extra virgen
fuera del marco mediterráneo, con países con tan poca tradición productora como Croacia, Jordania o Japón.
Aceite de oliva virgen, antioxidante
El
aceite de oliva virgen
no sólo es un componente saludable de la dieta mediterránea por ser un
ácido graso monoinsaturado
, sino por su elevado contenido en
polifenoles.
Aceite de soja
El
aceite de soja
es uno de los muchos aceites vegetales que se consumen en nuestro país. Además de aportar al organismo los beneficios de la soja, es una fuente importante de
lecitina
.
Roma y el Aceite
España exporta aceite de oliva
Aceite: remedios caseros
El aceite en España
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Curiosidades sobre el aceite de oliva
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Jueves, 4 de Diciembre del 2008
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